यहां मिलती हैं,भारत में सबसे ज्यादा स्वादिष्ट लस्सीयां।

अगर आप है लस्सी पीने के शौकीन । तो भारत के इन  दुकानों में मिलती हैं। सबसे स्वादिष्ट लस्सीयां।

लस्सी का आनंद उठाना तो सभी को पसंद होता है । चाहे वह घड़ में बनाई गई लस्सी हो या दुकान में मिलने वाली  लस्सी ,, Amul lassi। और जब भी हम कभी बाहर जाते हैं ,तो अपने आसपास की दुकानों में लस्सी में बिकते हुए देखते हैं ।लस्सी एक प्रकार का दही से बनने वाला पेय( पीने वाला)  होता है। जो कि पूरे भारत में सभी जगह बिकता है। अगर मैं कहूं कि भारत में सबसे बढ़िया लस्सी कहां मिलती है । तो वैसे में भारत में अनेको लस्सी की दुकानों के नाम सामने आएंगे जो अपनी स्वादिष्ट लस्सी के लिए पूरी दुनिया में मसूर है । जहां आपको अनेकों प्रकार की लस्सीयां जैसे कि,, केसर लस्सी,,  mango lassi,,मैंगो लस्सी,,  almond lassi पिस्ता बादाम लस्सी,, राबड़ी लस्सी ,,गुलाब लस्सी,, पंजाबी लस्सी ,Panjabi lassi, ,,इत्यादि जैसे अनेकों वैरायटी मिलती है।तो आज हम उन्हीं नामो में से कुछ प्रसिद्ध बड़ी से बड़ी तथा छोटी से छोटी और पुरानी से पुरानी लस्सी की दुकानों के नाम हम आपको बताने जा रहे हैं। जो कि अपनी लस्सी के लिए बहुत ज्यादा मशहूर है ।।तथा दूर-दूर से लोग यहां लस्सी पीने आते हैं। जहां कि लस्सियों का स्वाद सभी लोगों को अपनी और आकर्षित करती हैं। ताकि यदि आपको कभी भी यहां घूमने जाने का मौका मिले तो एक बार यहां कि मिलने वाली अनेक प्रकार की लस्सी की वैरायटी का आनंद ले सकें।

कैलाश मंदिर ।लस्सी कार्नर, lassi corner।

अगर आप ख्वाबों की नगरी ,और खर्चीला शहर मुंबई,, Mumbai से हैं। तो कैलाश मंदिर लस्सी वाले का नाम तो सुना ही होगा। जो की दादर east,, में यह लस्सी शाप अपनी लस्सी के लिए बहुत ही मशहूर है ।यहां आपको लस्सी की अनेकों वैरायटी मिल जाएंगी ।परंतु इस शॉप की सबसे ज्यादा बिकने वाली लस्सी में ,माहाराजा लस्सी maharaja lassi, सम्राट लस्सी,पंजाबी लस्सी,,panjabi lassi, आइसक्रीम लस्सी,,icecream lassi,, मैंगो लस्सी, आदि हैं । 19 वीं सदी में शुरु हुई यह शॉप आज भी लोगों को वहीं स्वाद और क्वालिटी  लोगों को प्रदान करती है। जिससे  मुंबई के लोगों के लिए यह लस्सी का नाम उनके  जुबां पर होता है ।यहां की लस्सी की कीमत  कि बात करे तो ₹30 से ₹100 तक की  लस्सी का आनंद आप उठा सकते हैं ।इसलिए अगर आपको कभी भी मुंबई जाने का मौका मिले तो एक बार कैलाश मंदिर ,,lassi corner,, की लस्सी का लुफ्त जरूर उठाएं।

दुकान का नाम- कैलाश मंदिर,

लोकेशन- east dadar, Mumbai ।

 प्रसिद्ध लस्सी का नाम- माहाराजा लस्सी, सम्राट लस्सी पंजाबी लस्सी,,

लस्सी के प्रकार- ,चाकलेट लस्सी, मैंगो लस्सी, केसर लस्सी, आइसक्रीम लस्सी ,, इत्यादि जैसे 50,, प्रकार की लस्सी।

 जय शंकर लस्सी ।lassi corner

यदि आप लस्सी पीने के बहुत ज्यादा शौकीन हैं ।और तरह-तरह की लस्सी के प्रकार का स्वाद लेना चाहते हैं । तो जय शंकर लस्सी,lassi corner, कि लस्सी को जरुर ट्राई करें। जहां आपको मिलेंगे 50 से अधिक लस्सी की वैरायटी ,।जिसमें मलाई लस्सी, काजू बादाम लस्सी, यहां कि सबसे प्रमुख लस्सी है ,जिसे पीने के लिए लोगों की भीड़ लगती है। 50 साल से भी पुराने, इस दुकान में आज ही वही स्वाद के साथ लोगों को लस्सी पिलाई  जाती है जिसके कारण लोग यहां की लस्सी को सबसे ज्यादा पसंद करते हैं ।और बात करें लस्सी की कीमत की  तो ₹50 से ₹100 तक की लस्सी आनंदा ले सकता है।

दुकान का नाम- जय शंकर लस्सी कार्नर,,

लोकेशन- चौक बाजार ,सूरत, गुजरात ।

 प्रसिद्ध लस्सी का नाम- मलाई काजू लस्सी ,,

लस्सी के प्रकार- आइसक्रीम लस्सी , मलाई लस्सी , गुलाब लस्सी, चाकलेट लस्सी, मैंगो लस्सी, ठंडी लस्सी, केसर लस्सी, ,, इत्यादि।

किमत- 40 रुपए से 100 रुपय के बिच।

Gian di lassi । Lassi Shop । corner।

 हर तरह की लस्सी को ट्राई कर यदि आप थक चुके हैं। और कुछ अलग तरह की लस्सी  का आनंद लेना चाहते हैं ।तो आप ज्ञान दी लस्सी वाले की स्पेशल प्रकार की पेड़े वाली लस्सी का मजा ले सकते हैं। जिस की शुरुआत लगभग 1927 में हुई थी ।तथा आज भी उसी प्रकार से हाथ की बनी लस्सी तैयार की जाती है। और उसी स्वाद के साथ लोगों को परोसा जाता है। लोगों को यहां कि लस्सी बहुत ही अधिक पसंद आती है। ज्ञान दी  लस्सी वाले कि लस्सी पुरे अमृतसर में मशहूर है । यहां कि सबसे प्रसिद्ध लस्सी पेड़े वाली लस्सी  है। इसके अलावा गुलाब लस्सी,  केसर लस्सी , पंजाबी लस्सी भी  यहां के लोगों द्वारा बहुत पसंद की जाती है ।यहां की लस्सी की कीमत ₹50 से शुरू होती है ।जो कि बहुत किफायती प्राइज होता है।

दुकान का नाम- कैलाश मंदिर,

लोकेशन- east dadar, Mumbai ।

 प्रसिद्ध लस्सी का नाम- माहाराजा लस्सी, सम्राट लस्सी पंजाबी लस्सी,,

लस्सी के प्रकार- ,चाकलेट लस्सी, मैंगो लस्सी, केसर लस्सी, आइसक्रीम लस्सी ,, इत्यादि जैसे 50,, प्रकार की लस्सी।

पहलवान लसी। ,lassi shop।

बाबा विश्वनाथ की नगरी बनारस में लस्सी कई दुकानें हैं ।जहां आपको तरह-तरह की लस्सी का लुप्त उठा सकते हैं। वो ने दुकानों से मसूर है भगवान राशि वाले की दुकान जिसकी कोई गढ़वाली लस्सी ठंडी कैसी राहुरी रसीद गुरुवार से मशहूर है। तथा एक विशेष प्रकार की मलाईयों, जो कि यहां सिर्फ ठंडी के समय में ही मिलती है ,, जो खाने में बहुत स्वादिष्ट होती है ,,आप उसका आनंद ले सकते हैं। इसके लिए यह दुकान बहुत ही  प्रसिद्ध है। 1950 से परंपरागत रुप से लस्सी तैयार करने का कार्य यहां आज ही बरकरार है ।तथा स्वाद के साथ बहुत उचित कीमत पर आपको यहां लस्सी मिलती है। इसलिए अगर आप कभी बनारस जाते हैं तो पहवान लस्सी वाले की लस्सी को एक बार जरूर पिए।

दुकान का नाम- पहलवान लस्सी।

लोकेशन- लंका,, वाराणसी,, उत्तर प्रदेश।

  प्रशीद्ध लस्सी - मलाईयो।

लस्सी - फ्रूट लस्सी ,राबड़ी लस्सी,, मलाईयो, इत्यादि।

कीमत ₹20,, से ₹50,, के बीच।

ब्लू लस्सी शाप ।blue, lassi Shop।

 अब जिस लस्सी शॉप के बारे में आम आपको बताने जा रहे हैं। उसका नाम है ,,ब्लू लस्सी शॉप,, जीसे,, Lassi king,,, लस्सी किंग के नाम से पूरे भारत में जाना जाता है। बनास की गलियों में निकलकर इस दुकान की लस्सी का स्वाद आज कई देशों में पहुंच चुका है ।जिसका लुप्त उठाने के लिए विदेशों से लोग यहां आते हैं। बनारस की कचौड़ी गली में स्थिति यह दुकान लगभग 90 साल पुराना है। जिसे आज तक उनकी तीसरी पीढ़ी इस कार्य को संभाल हुई है ।जहां आपको परंपरागत रुप से चली आ रही लस्सी को तैयार कर ,,कुल्रहर में परोसा जाता है। यह,, बनारस की सबसे प्रसिद्ध लस्सी की दुकान है। तथा इस दुकान की अपनी ही एक रोचक कहानी। जिसका पता आपको वहां पहुंचने के बाद ही पता चल जाएगा। कि आखिर क्यों ब्लू लस्सी शॉप इतनी खास है।

दुकान का नाम- ब्लू लस्सी,,

लोकेशन- कचौड़ी गली, बनारस, उत्तर प्रदेश।

 प्रसिद्ध लस्सी का नाम- केसर ड्राई फ्रूट dry fruits lassi लस्सी,,

लस्सी के प्रकार- फ्रूट लस्सी, काजू बादाम ,, सादा लस्सी ,, इत्यादि जैसे 120,, प्रकार की लस्सी।

 

तो ये थी भारत मिलने वाली कुछ प्रमुख लस्सीयो,, की दुकान जो अपनी लस्सी के लिए मशहूर है। वैसे तो भारत में और भी कई एक से बढ़कर एक लस्सी की दुकानें हैं  जो अपनी विशेष प्रकार की लस्सीयो के लिए बहुत ज्यादा मशहूर हैं।